Une journée de fin decembre à Sydney

Hier, nous sommes allés à Manly, une des plages au nord de Sydney. Pour y accéder nous avons du "suppoter" 40 minutes de ferry. C'etait magnifique. Arrivés à Manly, on a filé vers la plage où nous avons retrouvé deux ou trois milliers de nos compatriotes australiens ou étrangers:

Et encore là, ce n'est qu'une partie de la plage et que le début de l'après midi.

Puis, étant donné que "trop de soleil tue le soleil", nous avons decidé de partir nous ballader, et ... admirez.Un pur bonheur

L'arrivée sur Sydney au soleil couchant

A minuit le soir de noel

On etait dans une station à attendre le bus pour aller dans une soirée. A minuit, on a pris cette photo pour marquer le coup: "Noel dans une station de bus". Il s'avère qu'après trois quart d'heure d'attente, on a reussis à prendre le bus. On est rentré à 5 heure cette nuit là, sous une pluie battante. Ne trouvant pas de taxi près de là où on se trouvait, nous sommes partis à l'aventure dans le noir et le "froid"(ba oui je suis habituée au chaud alors dès qu'il fait 15 degrés, ça caille), et à pied. On s'est perdu dans un quartier residenciel de Sydney. Heureusement après une demi heure de marche dans des rues desertes, un taxi libre est arrivé. Mais le pire a été entre la gare où il nous a deposé et la maison. c'était la tempete. On a couru tout le long, mais on était quand meme trempés. C'était bien drole.

Le menu

Ca n'a franchement pas l'air bon comme ça, mais c'était pas mal(un peu sec quand meme)
Main course:
kangourou et sa sauce creme/champignons , fueilleté de legume au chèvre, riz et salade verte
C'est pas un repas de noel typiquement français, ni typiquement australien, mais ça a marqué le coup.

Dessert:
Charlote aux fraises faite maison et roses des sables en chocolat

Préparation en cuisine

Le 24 au soir, nous avons voulus marquer le coup., j'ai donc cuisiné un bon petit repas pour mes copains belges. Sachez qu'en Australie on celebre Noël le 25 dans la journée, mais le gros repas familial se déroule le 25 au soir.

C'est trop cool, c'est Noël!!!

Sydney la Belle

Vue du Botanic Garden qui fait tout le tour jusqu'à l Opéra

l'Opéra vu du dessous

Harbour Bridge, vu de la plateforme de l'Opera house

On the beach!! le pied!

De bons moments de rigolade sur le trampoline

On en avait un chacun en plus!

Dans le boat

A l'allé

Au retour

les goujats!!!!!

Nelson bay, un coin paradisiaque

Apres une soirée bien arrosée, on a decide de partir une journée en excursion. Direction Nelson Bay, situé dans Stephens bay qui est une reserve de dauphins. Rien de mieux pour decuver!!

Les ptites bébêtes du camp

un obossome

nos amis les kangouroux

un iguanas

Il y avais aussi de grosses araignées et des serpents! Il faut que je reccupère les photos et je les metterais en ligne. Et tout ça en liberté bien sûr!

Mes camarades francophones et Wayne le cuisinier

de gauche à droite: alexsssandre, cherie, Wayne(en haut) et Arstouille(en bas), et enfin marcus

The rock

Le camp se situe juste derriere ce batiment. Le rock contient le refectoire pour les enfants, la cuisine et une station service.

Hippie attitude!!

la mer de byron: magnifique mais dangeureuse

La mer autour du cap byron est vraiment belle, mais...elle est bourrée de requin. Normalement il y en a qu'un ou deux dans l été, mais cette année, plusieurs squatent la bay. Moi qui voulais pratiquer mon surf, ça a été raté. Du coup j ai pratiquer le "je flane sur la plage pour améliorer mon bronzage". Le point positif: il y a aussi des dauphins à Byron bay.

les plages de Byron

De retour sur la toile

Excusez ces quelques semaines d'abscence "cyberales", mais j' ai été très occupée. Je vais tenter de me rattraper en vous commentant quelques photos. Juste un petit resumé des semaines passées. J ai donc travailler a un rythme relativement soutenu à brisbane ( entre 55 et 60 par semaine), puis je me suis pris une semaines de vacances à Byron bay, petite ville touristique mais qui concerver son charme. Et enfin j' ai passer les deux dernieres semaines dans un camp qui accueille des enfants et leurs professeurs pendant trois jours et leurs propose un certain nombre d'activitées de plein air.